Kaj je spermidin in zakaj je zanimiv za dolgoživost? Spermidin je naravna spojina, ki jo najdemo v nekaterih živilih, kot so pšenični kalčki, polnovredna žita, stročnice, gobe in bučna semena. V zadnjih letih je postal zanimiv zaradi raziskav o avtofagiji, procesu celičnega “čiščenja”, ki pomaga odstranjevati poškodovane dele celic. Prav zaradi te povezave nekateri raziskovalci…